2020. 5. 12. 03:23ㆍ맛집 note/Good
행신 족발마니에 다녀왔다.
처음엔 배달로 알게된 집이었는데 이사가면서 부터는 포장하여 이용하고 있다.
이 집 족발을 맛 본 이후론 다른 집 족발은 한번도 돈 주고 사먹어 본 적이 없을 정도로 우리 가족의 최애 족발집이다.
영업시간 : 매일 16:30 - 03:00
주소 : 경기 고양시 덕양구 충장로 140 (지번 : 행신동 943 썬프라자)
전화번호 : 031-938-8282
족발마니는 행신 롯데마트 옆 건물에 위치하고 있다.
가게는 젊은 사장님 부부가 운영하고 계신다.
예쁜 사모님께서 항상 홀에서 친절하게 맞아주신다.
배달, 포장을 위주로 하는 가게다 보니 홀은 작고 아담하다.
그치만 인테리어나 조명이 분위기 있어 홀을 이용하시는 분들도 꽤 많았다.
이 중 내가 제일 좋아하는 메뉴는 마늘 족발이다.
마늘이 맵지 않고 달달해서 많이 먹으면 조금 느끼할 수 있는 족발과 찰떡궁합이다.
포장은 3천원을 할인해주고 있다.
마늘족발(대).
족발을 포장하면 막국수, 부추무침, 무말랭이김치, 백김치, 상추, 콩나물국, 새우젓, 쌈장, 콜라가 함께 나온다.
막국수는 면이 불지 않도록 양념을 따로 비닐에 넣어서 주신다.
콩나물국은 생각보다 얼큰하여 입맛을 돋우고 속 풀기에도 최고다.
족발이 쫄깃쫄깃, 야들야들하고 살과 비계부위가 적절히 섞여있어 어느 한 부분도 퍽퍽하지 않다.
잡냄새가 전혀나지 않고 언제 먹어도 한결 같이 맛있다.
마늘소스를 따로 포장해 주셨다.
족발 위에 올려 같이 먹는다.
워낙 양이 많아서 동생과 둘이 먹고 절반이나 남아 냉장보관 했다가 다음날 전자렌지에 돌려서 또 먹었다.
족발은 차가워도 맛있고, 따뜻해도 맛있지만 나는 따뜻한 족발이 좋다.
족발은 족발마니😊
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