일산 풍동 맛집 ▷가나안덕◁

일산 애니골에 위치한 가나안덕이다.
어릴때부터 가족외식으로 다니던 오리고기집.
옛날부터 그런얘기가 있지않나!?
오리고기는 뺐어서라도 먹어야하는 좋은 음식이라고.
그만큼 오리고기는 사람몸에 좋은 보양식으로 알려져있다.

주소 : 경기 고양시 일산동구 애니골길 52 (지번 : 풍동 591-2)
영업시간 : 매일 11:00 ~ 23:00, 연중무휴
전화번호 : 031-907-5292

가나안덕 외관.
마치 잘 꾸며놓은 친환경적인 정원을 연상케하는것 같다.
처음엔 한 건물이었던 것이 지금은 신관, 본관 등등 확장해서 여러건물로 이뤄져 있다.
보통 웨이팅이 있는데 번호표를 받고 기다리면 전광판에 번호가 뜬다.
차례가 되어서 본관입구로 가면 본관, 신관 어느건물로 가면되는지 안내해 주신다.

이번엔 식사시간이 지나고 아예 늦은시간에 방문하여 사람들이 많이 빠진 상태였으나 피크타임때는 그 넓은 곳이 거의 다 차고 오래 기다려야 한다.

메뉴판

심플한 메뉴판.
오리구이 단품메뉴라 처음엔 따로 주문하지 않아도 한마리를 먼저 가져다 주신다.

여긴 참숯을 사용하고, 불판 안에는 고구마가 은박지에 싸여있다.
이건 나중에 익으면 빼서 그 자리에서 먹어도 되고 포장해서 가져갈 수도 있다.

오기고기 맛있게 굽는 법은 휴지 꼽는 곳에 적혀있는데 고기가 불판에 엉겨붙어 뜯어지기 때문에 고기를 올리고 집게로 계속 굴리듯 뒤집어주며 익혀야한다.

부추, 양배추에 싸먹어도 좋고 나는 개인적으로 이곳에서 제공되는 쌈무에 오리고기를 얹어 쌈장 조금 넣어 싸먹는것이 단연 최고인것 같다!!😛

이곳의 또 하나의 매력은 오리녹두죽이 무한으로 제공된다는 것이다.
이 죽은 당연 건강식일 뿐더러 맛도 최고여서 우리 부모님은 이곳에 죽 먹으러간다 할뿐아니라, 4000원에 따로 포장메뉴로도 팔고 있는데 몇 개 사와서 냉동실에 얼렸다 먹고싶을때 해동해서 찾아먹을 정도로 좋아하신다.
고기를 먹다보면 가져다 주시는데 미리 준비해달라고 요청드리면 바로 가져다 주시니 고기가 익는동안 배고프신분들은 먼저 요청해서 위장을 워밍업 하는 것도 좋을것 같다.

다 먹고 추가로 시킨 오리 반마리.

고구마를 젓가락으로 콕하고 찔러보았을 때 부드럽게 쏙 들어간다면 다 익은거다.
미리 꺼내놓고 식혀서 집에 가져갈거다.

고구마를 포장해 갈 수 있도록 기둥 한곳에 봉투가 준비되어 있다.
예전에는 봉투를 따로 요청드려야 했는데 대부분의 분들이 배불러 집에 가져가시려다 보니 이젠 아예 이렇게 준비를 해놓으셨다.
나도 워낙 수시로 방문하는 집이고, 일산에선 이미 아는 사람들은 다 아는 애니골 맛집이지만 다시 한번 가족끼리 친구끼리 외식메뉴로 추천한다.