2020. 11. 20. 00:49ㆍ맛집 note/Good
마두역에 있는 홍가.
3호선 마두역 8번출구에서 200m 정도 거리에 위치하고 있다.
마두역에서 이마트 가는길 중간에 있다.
주소 : 경기 고양시 일산동구 중앙로 1130 강촌마을(지번 : 마두동 806)
영업시간 : 17:00 ~ 2:00
전화번호 : 031-904-4560
홍가는 내가 20살 되자마자 친구들이랑 하루가 멀다하고 술마시러 다니던 단골집이다.
지금도 마두에서 술먹는다 하면 1, 2, 3차중에 한번은 꼭 여기로 간다.
늦은시간 이브닝 근무 끝나고 들렸다.
손님 쭉 빠지고 비어있을때 사진찍었다.
테이블은 실내에만 열 몇 테이블이 있고 여름이나 날씨 좋을땐 바깥에도 테이블이 깔린다.
사람많을땐 바깥테이블까지 꽉차서 자리가 없다.😲
홍가 메뉴판이다.
이름처럼 홍합을 주재료로 하는 여러 메뉴들과 그 밖에 다양한 맛있는 안주들이 있다.
대표메뉴답게 여기서 내가 제일 좋아하는 메뉴는 역시 '대박홍합탕'이다.
4인까지 무한리필이고 그 이상의 인원이 있을시 다른메뉴를 추가하면 홍합탕은 계속 무한리필.
무한리필이라해도 손질을 꼼꼼히 정성껏하시고 홍합도 알이 꽉찬 질좋은 홍합만 사용해서 정말 맛있다.
특히 국물이 청양고추를 통으로 사용하여 얼큰 그자체라 술이 술술넘어간다.
홍합은 알크기가 시즌따라 그때그때 다르다.
근데 진짜 살올랐을때 가면 무슨 통통한 굴처럼 크다.
그때가 1년중에 맛자체로도 최고임!!!
기본안주.
저 고동은 사장님, 사모님의 자부심ㅋㅋㅋ
손이 많이 가는데도 매일 꼼꼼히 손질해서 삶는다고 하셨다.
그래서 그런지 불순물이 하나도 안씹힌다.
또 술을 부르는 비쥬얼.
그 다음으로 좋아하는 메뉴 '데리야끼 닭똥집'.
닭똥집 여러종류가 있지만 무조건 데리야끼!!!!
홍합탕 -> 데리야끼닭똥집은 사랑이다.
우리들 먹방 루틴 코스.
배고플때 시켜먹는 옛날 도시락.
이미 여러번 흔들고 찍어 사진이 뭔가 난잡하게나옴ㅋㅋ..
이건 다들 잘 모르시는데 홍합탕에 홍합 먼저 좀 건져먹고
우동사리 추가해서 먹으면 진짜 대박 맛있다.
심심할것 같은데 하나도 안심심하다.
홍합탕이랑 우동사리 조합이 이렇게 잘 맞을지 몰랐음.
홍가 새벽풍경.
마두역 근처 괜찮은 안주에 술한잔 원하시는 분들은 꼭 한번 가보길 바란다.
+ 다른 날 주문한 나가사끼짬뽕.
+ 옛날 도시락.
+계란말이.
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